Что такое пароконвектомат

На сайте интернет-магазина «Food-Equip» вы найдете все необходимое для оснащения вашей профессиональной кухни. Наибольшим спросом у посетителей ресурса пользуются паровые конвекционные печи. На сайте вы сможете пароконвектомат купить по самой доступной цене в стране. Действуют акции и скидки.

Преимущества пароконвектомата

Приобрести для профессиональной кухни заведения общественного питания пароконвектомат стоит по ряду причин:

  • приготовленные в такой чудо-технике блюда отличаются исключительным качеством, они имеют насыщенный аромат и вкус благодаря особому способу термической обработки с применением пара. Он как бы запечатывает продукт, сохраняя все его вкусовые свойства и не изменяя его первоначальный свежий и сочный вид;
  • появляется возможность в одной камере готовить сразу несколько абсолютно разных блюд. Пар обволакивает продукты, не позволяя их запахам распространяться по всему духовому шкафу. Эта особенность позволяет сэкономить время повара в несколько раз, что особенно актуально при его полной загруженности; 
  • сроки приготовления блюд сокращается на 25% минимум, что также экономит время персонала и сокращает до минимума период ожидания заказа посетителем;
  • печь проста в управлении, не требует особых знаний и навыков;
  • аппарат имеет высокую производительность своей работы;
  • наличие большого количество режимов дает возможность выбирать нужную программу в зависимости от приготавливаемого блюда;
  • техника проста в уходе, ее очень просто чистить, что позволяет поддерживать чистоту на кухне с минимальными для этого физическими усилиями и временными затратами;
  • печь многофункциональна. Она позволяет не только варить, но и жарить, запекать, разогревать блюда;
  • продукты, приготовленные в пароконвектомате, никогда не подгорят и не останутся внутри сырыми благодаря равномерному распределению горячего пара по всей емкости духового шкафа.

В каталоге магазина вы найдете и иное тепловое оборудование для предприятий общественного питания https://food-equip.com.ua/shop/category/teplovoe-oborudovanie. Это могут быть аппараты для сахарной ваты, попкорна, шаурмы, коно-пиццы, пончиков, хот-догов, блинов, вафель, кукурузы, макарон, кур гриль. Всегда в наличии печи электрические, газовые и даже на древесном угле. Представлено оборудование только профессионального класса, которое предназначено для использования заведениями общественного питания. 

Запись опубликована в рубрике Полезно. Добавьте в закладки постоянную ссылку.